A Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento de um lote específico de vinagre de maçã da marca Castelo, suspendendo a comercialização, distribuição e consumo do produto. A medida foi tomada após um laudo emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) do Distrito Federal reprovar o vinagre em um teste quantitativo de dióxido de enxofre.
A análise revelou que o produto continha uma quantidade da substância não declarada no rótulo. A Anvisa alertou que a presença não informada de dióxido de enxofre em alimentos pode desencadear reações alérgicas em pessoas sensíveis ao composto químico.
A empresa Castelo Alimentos comunicou, por meio de suas redes sociais, que está efetuando o recolhimento dos produtos pertencentes ao lote 12M2. A empresa orienta os consumidores que possuírem o produto em casa a entrarem em contato através do e-mail sacc@casteloalimentos.com.br.
Além do vinagre de maçã, a Anvisa determinou o recolhimento do pó para preparo de bebida vegetal da marca Livestrong/Essential Nutrition, produzido pela INP Indústria de Alimentos. A comercialização, distribuição, fabricação, divulgação e consumo deste produto também foram suspensos devido à presença de proteína de fava hidrolisada, um ingrediente cuja segurança para uso em alimentos ainda não foi avaliada.
Outro produto retirado do mercado foi o Picolé de Açaí, Guaraná e Canela Naturalle Ice, fabricado pela J M J Re Torres Indústria de Alimentos Ltda. A suspensão da comercialização, distribuição, fabricação, divulgação e consumo deste item ocorreu porque continha creatina, substância que, embora permitida em suplementos para adultos, não teve sua segurança avaliada para utilização em alimentos em geral.
Fonte: agenciabrasil.ebc.com.br
